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Anne Hélène moussion
Anne-Hélène
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Archive pour la catégorie : Fruits de mer

Vous êtes ici : Accueil1 / Recette2 / Entrées3 / Fruits de mer

Crevettes/romarin/tomate/cocotte

Crustacés, Fruits de mer, Plats
Recette rapide de queues de crevettes surgelées à réaliser  en cuisson cocotte, au four à 180° (th6). Déposez…
3 Commentaires
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27 mai 2012
langoustines vivantes

Langoustines / critères et conseils d’achats.

Fruits de mer, Produits
Pour bien réussir vos recettes avec des langoustines, de préférence achetez vos langoustines vivantes . Sélectionnez…
0 Commentaires
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11 mai 2012

Jean Marie Baudic & le Youpala Bistrot.

Fruits de mer, Livres
Je me suis inspirée pour un dîner entre copains bretons,  de la recette papillote de maquereau jambon cru,  oseille…
0 Commentaires
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2 mai 2012
gombo

Recette gumbo d’écrevisses / crevettes

Crustacés, Fruits de mer, Plats
Recette de Gumbo aux écrevisses, souvenir culinaire de mon voyage à la Nouvelle-Orléans au printemps dernier avec mes…
12 avril 2012

huîtres chaudes ail/persil/chapelure.

Entrées chaudes, Fruits de mer
On aime ou on aime pas les huîtres, agrémentées d'un vinaigre d'échalote  ou dégustées chaudes j'en mangerai sur…
0 Commentaires
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17 mars 2012

Couteaux persillés

Entrées, Entrées chaudes, Fruits de mer
Une envie folle de couteaux "persillés voire persillades" après la lecture sur FB Chicfood d'une belle recette simple proposée…
1 Commentaire
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6 janvier 2012
Moules cuisson plancha

Moules à la plancha

Entrées chaudes, Fruits de mer, Plancha, Plats, Poissons
Nouvelle recette de moules à la plancha pour ce week-end de rêve. De l'ail nouveau avec sa chemise  finement émincé,…
6 Commentaires
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29 septembre 2011

Pllancha de gambas

Entrées, Entrées chaudes, Fruits de mer, Plancha, Plats, Poissons
Plancha de gambas c'est encore l'été. Profitons, profitons. Cuisson à la plancha pour me faciliter le travail et des…
3 Commentaires
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4 septembre 2010
Vinaigre échalote pour huîtres

Huîtres au vinaigre d’échalote !

Entrées, Entrées froides, Fruits de mer, Plateau de fruits de mer
Dégustez des huîtres avec un bon vinaigre d'échalote  tout simplement, choisissez la provenance suivant vos goûts ! Par…
2 Commentaires
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31 décembre 2009
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