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Anne Hélène moussion
Anne-Hélène
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Archive pour la catégorie : Fruits de mer

Vous êtes ici : Accueil1 / Recette2 / Entrées3 / Fruits de mer
cuisson des coques

Coques / légumes de saison / cocotte

Entrées, Entrées chaudes, Fruits de mer
Les coques sont des coquillages extrêmement simples à cuisiner. Leur goût exceptionnel se marie à merveille avec des…
2 Commentaires
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13 mars 2017
coques brules doigts au lard.

Coques brûle-doigts au lard.

Apéritif, Entrées chaudes, Fruits de mer, Plats
Recette de coques brûle-doigts, recette de bord de mer pour un apéro. C'est hyper simple et rapide à préparer. Je vous…
0 Commentaires
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14 juin 2016
huitre vinaigre échalote

Vinaigre d’échalote de tradition.

Entrées, Fruits de mer, Produits
Hey les gourmands de slurps idoés, c'est par ici la recette du vinaigre d'échalote pour agrémenter vos huîtres et pas…
1 Commentaire
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24 février 2016
saint jacques légumes

Nage de Saint-Jacques

Entrées, Entrées chaudes, Food, Fruits de mer
Saperlipopette de slurp iodé de Saint-Jacques, c'est du bon et du chic et surtout du fastoche à cuisiner, tout comme j'aime. Comptez…
0 Commentaires
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15 décembre 2015

1/2 Homard breton grillé au four

Crustacés, Entrées, Entrées chaudes, Fruits de mer, Plats, Recette
Histoire de se croire encore au rythme de la plage et des apéros et parce que c'est encore la saison, je vous propose une…
2 Commentaires
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9 août 2015
temps de cuisson des langoustines

Temps de cuissons des langoustines crues ?

Fruits de mer
Hey, les gourmands de langoustines , petit rappel sur le temps de cuisson des langoustines. En plat principal, compter 500…
3 Commentaires
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9 août 2015
salade de crabe

Araignée de mer / crabe / salade

Crustacés, Entrées, Entrées froides, Food, Fruits de mer, Plateau de fruits de mer, Recette
Araignée de mer ou chair de crabe en salade, ce que j’aime dans cette recette, c’est le fait de pouvoir agrémenter…
8 Commentaires
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13 octobre 2014
cuire des araignées vivantes

Cuisson des araignées de mer.

Food, Fruits de mer, Plateau de fruits de mer, Recette
Ho je vous entends d'ici .. quelle cruauté cuire les crustacés vivants,  Ouai peut-être mais c'est tellement bon !!!…
0 Commentaires
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2 août 2014
jolie plat de coquillage agrémenté d'une rouille

Bouillabaisse de coquillages aux girolles.

Entrées, Entrées chaudes, Fruits de mer
Hey champignons, coquillages et Champagne des Vignerons c'est par ici !!  Vous vous léchez les babines et  "tu sais ",…
4 Commentaires
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5 octobre 2013
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