Comment cuisiner les champignons shiItakés ?
Plats Je cuisine facilement des champignons, et mes préférés sur toute l'année sont les champignons de Paris et les shiitakés,…
Porc aux coques
Plats Je suis une inconditionnelle des repas vite préparés quand je suis seule en vacances, je m'organise un max pour que la…
Pintade rôtie aux figues
Viandes Nous sommes deux à la maison, et une pintade entière c'est bien trop copieux. Alors pour cuisiner cette recette, j'ai…
Lard rôti au four en cocotte
Viandes C'est juste divin, je vous avoue j'adore le lard dégusté froid, chaud en hiver comme en été dans une salade ou cuit…
Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte
Plats Je vous propose aujourd'hui une recette de pintade fermière aux champignons, cuisson douce en cocotte, rien ne vaut une…
Patates douces rôties ail noir chèvre frais.
Plats Recette simple et gourmande qui se cuisine rapidement au four, je vous propose de nous cuisner des patates douces rôties…
Burger de tomate d'antan aux fines herbes
Plats Profitons des dernières belles tomates pour savourer un burger bien gourmand, au mois de juin j'ai pris la destination…
Aile de raie cuite au four
Plats C'est vraiment top cette technique culinaire pour cuire une aile de raie, je vous propose de cuire ce poisson au four tout…
Recette de ribs comme chez Benoit Castel
Plats Recette de ribs à cuisiner super facilement, vous allez vous régaler avec ces travers de viande de porc tout moelleux…