sucre zestes de citron

Sucre aux zestes de citron

Je souhaitais partager avec vous cette idée de sucres parfumés, c'est super simple à préparer et les utilisations sont diverses. Nous pourrons parfumer les gâteaux, la pâte à crêpes et de même pour les gaufres il nous suffira de…
Compote de rhubarbe cuite au four

Compote de rhubarbe

C'est juste tout simple à préparer cette compote de rhubarbe, je coupe les tiges en tronçons, je saupoudre de sucre en poudre la rhubarbe et le tout au four. Cette cuisson permet aux tiges de rhubarbes de rester entières, c'est plus joli…
tapioca en dessert

Dessert au tapioca

Je me régale avec des desserts au tapioca, c'est un vrai réal pour les papilles. Enfant j'en mangeais au moins une fois par semaine, il m'était servi tiède avec des petits morceaux de beurre demi-sel. Je vous jure un vrai délice. Le tapioca…
recette de gateau chocolat banane

Gâteau chocolat banane

C'est le début des vacances pour nous, alors on se congratule de notre trimestre studieux avec un gâteau au chocolat - banane, vous me direz que c'est juste un dessert réconfortant de gourmands, je suis entièrement d'accord ! Avec mon…

Oreillons d'abricots à la lavande

Un dessert hors saison me direz-vous ? pas du tout, j'ai cuisiné des abricots en conserve et des fleurs de lavande séchées Bio et évidement comestibles. Comme depuis maintenant 3 ans, nous aurons le plaisir de nous retrouver au Salon de…
crêpe au caramel et pralines roses

Crêpe au caramel et pralines roses.

C'est la chandeleur demain,  chez nous l'astuce culinaire quand nous sommes nombreux c'est tout simplement de préparer une crêpe géante pour toute la famille et je vous promets c'est simple à réaliser et c'est super bon et tout moelleux.…
crêpe bretonne au sucre et citron

Crêpe au sucre et au jus de citron

Je vous propose aujourd'hui une recette de crêpes hyper légères, j'ai utilisé la nouvelle farine de chez Tipiak, la farine sans gluten. J'ai gardé les mêmes proportions qu'avec une farine classique, elle se dose comme une farine de blé,…
Tarte Soleil à la confiture de framboise

Tarte soleil sucrée

Avec cette chouette forme de soleil et son coté croquant,   en 5 ans la technique de la tarte soleil salée ou sucrée a bien pris sa place dans sur notre table, vous ne pensez pas ? Sur les blogs culinaires, life-style et autres elle s'en…
Gâteau Moelleux à l'orange

Gâteau à l'orange

Une recette de gâteau à l'orange pour le goûter ou le dessert, elle est trop gourmande  cette recette de moelleux à l'orange,  cela vous fait envie ?  le froid arrive et je crois que les goûters bien chaleureux seront forts appréciés. Il…