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Anne Hélène moussion
Anne-Hélène
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Archive pour la catégorie : Entrées

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recette de coques au lard

Comment cuisiner des coques ?

Fruits de mer
Comment cuisiner des coques ? j'adore cuisiner les coques, la cuisson est ultra rapide et de plus, je trouve que la chair…
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4 juin 2020
Recette champignons de Paris

Carpaccio de champignons de Paris et sarrasin.

Entrées
Je vous propose aujourd'hui une recette originale à base de champignons de Paris, que nous allons déguster crus. Et oui,…
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19 février 2020
recette ail noir escargots

Escargots farcis beurre à l’ail noir

Entrées
Je vous propose une recette d'escargots farcis avec un beurre agrémenté d'ail noir. C'est une recette juste délicieuse…
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3 février 2020
celeri remoulade aux agrumes et ail noir

Céleri rémoulade à l’ail noir

Entrées
Mais que de souvenirs de cantine, les céleris rémoulade, je me souviens de mes copains qui faisaient une tête de 6 pieds…
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13 janvier 2020
recette de tourte de légumes

Comment réussir une tourte ?

Entrées
C'est de la bombe cette idée de recette de tourte de légumes, c'est juste super bon et super simple comme recette à cuisiner.…
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10 décembre 2019
mouclade de moules au lait de coco et paprika fumé

Mouclade au lait de coco parfumée au paprika fumé

Fruits de mer
Je vous propose aujourd'hui une recette de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, une recette de mouclade revisitée…
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22 novembre 2019

Coques au saké et au beurre de radis rose

Apéritif, Entrées chaudes
Aujourd'hui, je vous propose une recette de coques au saké agrémentées de beurre de radis rose, c'est léger, c'est super…
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4 novembre 2019
Tomate et courgette apéro

Brochettes apéritives tomate cerise, fromage, courgette

Apéritif
Une recette apéro, ultra gourmande et hyper rapide à réaliser avec des tomates cerise, . ces brochettes apéritives…
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2 octobre 2019
recette de terrine légume

Terrine de courgette à l’ail blanc I.G.P. de la Drôme

Entrées
C'est la recette ultra savoureuse de terrine hyper simple à cuisiner. Cette terrine peut se déguster tiède ou froide…
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10 septembre 2019
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