Râbles de lapin en cocotte
Plats, ViandesRecette de râbles de lapin en cocotte sans moutarde : ça change !Tout le monde en parle du lapin en ce moment, le lapin…
Raie en cocotte saveur fenouil et citron confit.
Plats, PoissonsUne recette de poisson cuisson en cocotte, pfuuu tu vas me dire "elle est devenue amoureuse de sa cocotte ou quoi " et…
Flan de courgette
Légumes, PlatsGénial cette recette de flan de courgette, tu peux y coller un reste de thon en boite, de jambon, de lardons. Une jolie…
Encornets mijotés en cocotte
Plats, PoissonsDe jolis petits encornets cuisinés en cocotte avec de la crème d'ail des poivrons et tomates. Une recette de poisson en…
moules en cocotte / lard fumé
Crustacés, Entrées, Entrées chaudes, Fruits de mer, PlatsRecette de moules de bouchot cuisinées en cocotte avec du lard fumé, un esprit iodé se trimballe dans ma cuisine en…
Poisson en cocotte au citron confit / tomate.
Plats, PoissonsRecette de poisson à cuire au four en plat en cocotte., aujourd'hui j'ai choisi des dos de lingue.
Je vous entends…
Pommes de terre rôties au four.
Légumes, PlatsRecette de pommes de terre, chez nous le dimanche c'est sacré, la patate. De la purée à la pomme Dauphine, on aime la…
Carpaccio de dorade / citron vert / framboise/ thé matcha
Entrées, Entrées froides, Plats, PoissonsUne jolie recette colorée pour ce carpaccio de dorade, recette réalisée pour "les Champagnes de Vigneron". Je ne sais…
Mouclade de moules de bouchot
Crustacés, Entrées chaudes, PlatsRecette rapide de la mouclade, c'est la pleine saison des moules il faut en profiter. Les meilleurs moules à mon goût,…