Food Bike // Pruneau d'Agen
Anne-Hélène, Balades, Food J'adore les pruneaux et vous ? je suis hyper fan des pruneaux d'Agen non seulement en crème sur ma tartine du matin mais aussi en garniture d'une viande. Connaissez-vous les bienfaits de cette gourmandise, pour tout savoir…
terrine / courgette / Boursin®
Entrées, Entrées chaudes, Entrées froides, Food, Légumes Une terrine de courgette au fromage Boursin® Ail et Fines herbes, c'est vraiment la recette magique, c'est trop trop bon et trop trop facile à cuisiner. C'est une recette inratable. Si vous n'aimez pas le fromage Boursin®, du Kiri…
Araignée de mer / crabe / salade
Crustacés, Entrées, Entrées froides, Food, Fruits de mer, Plateau de fruits de mer, RecetteAraignée de mer ou chair de crabe en salade, ce que j’aime dans cette recette, c’est le fait de pouvoir agrémenter la chair de crabe différemment au fil des saisons, souvenez de cette version Araignée de mer en salade agrémentée…
Galettes végétariennes au fromage Boursin®
Entrées chaudes, Food, Fromages, PlatsNous rentrons tout doucement en automne et nous allons commencer à modifier notre alimentation. Nous adorons cette saison à la maison, nous aimons faire le marché pour découvrir les couleurs flamboyantes de l'étal de notre maraîcher. Nous…
poireaux / crayon / recette rapide
Food, Légumes, RecetteUne recette rapide pour cuisiner des poireaux-crayon, le poireau-crayon est tout simplement un poireau de diamètre d'un crayon. Une jeune poireau dont la texture est hyper fondante, alors stop pas de cuisson 'bouillie" pour ces poireaux. …
Chorizo / céleri rémoulade/apéro
Apéritif, Entrées, FoodUne idée pour un apéro vite fait et bien fait. Rien de bien compliqué mais très sympa quand on est nombreux ou pas, car ce n'est pas du tout difficile à dresser. Je pense même que vous pouvez coller vos enfants ou votre mari à cette…
Mayonnaise toute noire / encre de seiche
Food, SaucesUne mayonnaise noire toute noire, Évidement pour Halloween c'est le top ! Avec de l'encre de seiche, vous pouvez colorer des pâtes, du riz, des flans, des crèmes, des sauces et bien-sûr vos doigts... amusez-vous ! L'encre de seiche…
Boudin noir / pomme / miel / four
Food, Plats, ViandesJe vous propose une astuce pour cuisiner le boudin noir sans qu'il éclate, c'est bon à prendre non cette astuce culinaire ? Je suis une grand fan de la cuisson en papillote et surtout pour le boudin noir... Pour cette recette, il vous…
Artichaut / huile d'olive /
Entrées, Entrées chaudes, Food, LégumesRecette rapide pour déguster des artichauts, la cuisson se fait dans une cocotte avec couvercle. Il vous suffit de couper en 4/6 l'artichaut suivant sa taille et de retirer le foin à l'aide de la pointe d'un couteau. Dans une cocotte,…