huile aromatisée recette fines herbes

Comment aromatiser une huile ?

Nous avions déjà communiquer sur ce thème avec mon huile à l'ail et cet été, je vous avais proposé également de nous préparer un vinaigre parfumé avec des fruits frais, rappelez-vous de ce vinaigre parfumé à la framboise fraiche…
mayo maison

Mayonnaise maison

Un post rapide pou vous conseiller de donner du goût à  une mayonnaise maison. J'a additionné un filet de Baume de Bouteville dans ma mayonnaise maison et du gros sel aux fines herbes. C'est top ! Ça donne du caractère à votre dégustation…
sauce andalouse

Sauce andalouse

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De la bombe cette sauce andalouse, chez nous, la sauce Andalouse c’est la sauce par excellence des plateaux TV , simple et rapide à réaliser elle s’accommode à merveille avec les envies de chacun. Rapide et simple à cuisiner, vous…
mayonnaise toute noire

Mayonnaise toute noire / encre de seiche

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Une mayonnaise noire toute noire,  Évidement pour Halloween c'est le top ! Avec de l'encre de seiche, vous pouvez colorer  des pâtes, du riz, des flans, des crèmes, des sauces et bien-sûr vos doigts... amusez-vous ! L'encre de seiche…
guacamole kikkoman

Guacamole pour apéro et plus si affinité.

Guacamole/avocat/sauce soja/piment/citron. Recette de guacamole, c'est quand même important d'avoir une recette de guacamole sous la main, non ? Il ne faut pas croire les gourmands que vous êtes,  que le guacamole s'agrémente uniquement…