La parenthèse FRAICHEUR Bonduelle

Hey les gourmands des produits Bondelle, c’est par ici la surprise. Le samedi 21 mai 2016, venez assister Ă  la Parenthèse FRAĂŽCHEUR Bondelle.
Regardez la vidĂ©o et vous allez tout comprendre…. pour l’avoir vĂ©cu c’est super sympa !
Pour y assister à cet événement gratuit et ouvert au grand public, il vous suffit de vous inscrire par mail à parenthesebonduelle@kingcom.fr (dans la limite des places disponibles).

On look la vidĂ©o et on s’inscrit pour dĂ©couvrir Ă  la petite halle de la Vilette sur Paris  le samedi 21 mai  les dernières nouveautĂ©s Bonduelle. Vous allez vous rĂ©galer !

 

Dîners insolites du patrimoine.

diners insolites du patrimoine saison 2016 :2017

Belle ballade POUR LES DINERS INSOLITES DU PATRIMOINE sur Metz  pour assister à la conférence de préentation de la 7ème saisons des dîners insolites du patrimoine au Musée de la Cour d’Or de Metz Métropole.

Chaque lieu proposĂ© est absolument magique…..et c’est une chance exceptionnelle de dĂ®ner dans des lieux insolites aussi merveilleux.

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Sauce minute pour asperges ou autres légumes

Sauce pour asperges et autres

Hey les gourmands d’une sauce minute pour asperges, c’est par ici la recette.
Pleine saison des asperges blanches et vertes,  alors profitons pleinement.
Je vous rappelle que les asperges vertes se dĂ©gustent cuites genre poĂ©lĂ©es avec un filet d’huile d’olive mais aussi crues et c’est drĂ´lement bon.
Pour les asperges blanches, cuisson oblige, de prĂ©fĂ©rence une cuisson Ă  la vapeur bien plus gourmand qu’une cuisson un bain d’eau.

L’asperge est cuite quand la pointe du couteau pĂ©nètre la chair.

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Salade de tomate, avocat et coriandre

Salade d'été légumes

Salade de tomate et d’avocat, c’est une des salades composĂ©es dont je raffole, c’est simple et rapide Ă  prĂ©parer.

Pour agrĂ©menter,   quelques pluches de coriandre, le jus d’un citron vert fraĂ®chement pressĂ©, on n’oublie pas un trait d’huile de colza et quelques noisettes concassĂ©es.

Enjoy !

langoustines flambées au whisky

langoustines flambbĂ©es Hey, c’est le slurp iodĂ© du moment, les langoustines flambĂ©es au whisky. J’adore dĂ©guster les langoustines avec les doigts  et je vous dirais mieux, j’adore sucer la tĂŞte. C’est pas gracieux mais Dieu que c’est bon !
Recette plus qu’ancestrale Ă  la maison, cette recette de langoustines flambĂ©es au whisky n’est pas compliquĂ©e Ă  cuisiner. Evidement tout est dans la fraicheur des crustacĂ©s, ce week-end, prix de vente  sur les Ă©tals des poissonniers d’Audierne était entre 15 et 18€/kg.

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