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palourdes crues Baume de Bouteville et gingembre

Palourdes crues au gingembre et Baume de Bouteville

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Je rentre de ma Bretagne natale et et j'ai pris plus que le temps…
capaccio grenade yuzu

Carpaccio de Saint-Jacques grenade et yuzu

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Carpaccio de Saint-Jacques  grenade et yuzu, c'est tout simple…

Bigorneaux au curry - recette iodée pour un apéro bord de mer

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Recette de bigorneaux au curry - recette iodée pour un apéro…
coques brules doigts au lard.

Coques brûle-doigts au lard.

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Recette de coques brûle-doigts, recette de bord de mer pour…
idée de moules farcies

moules farcies gratinées au four.

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Hey les gourmands  de moules farcies c'est par ici aujourd'hui,…
Palourdes brûle-doigts

Palourdes brûle-doigts

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Les fameuses palourdes brûle-doigts, j'en raffole de cette entrée…
moulescocotannehelene

moules en cocotte / lard fumé

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Recette de moules de bouchot cuisinées en cocotte avec du lard…

Soufflé d'oursin

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Recette d'oursins cuisinés en soufflé, c'est absolument divin.…