Archive pour la catégorie : Poissons

Une belle recette agrémentée de pruneaux d'Agen imaginée par Benjamin Darnaud. saviez vous que le pruneau d'Agen est à…

Nouvelle recette de moules à la plancha pour ce week-end de rêve. De l'ail nouveau avec sa chemise finement émincé,…

Poisson à la moutarde. Fais lever les filets des ailes de raie par ton poissonnier. Si il ne sait pas le faire, fais…

Une recette de poisson à réaliser à la plancha surtout pas au BBQ le rouget barbet est un poisson à la chair délicate…

Atelier culinaire sur le thème des fromages de chèvre. J’adore les fromages de chèvre ce sont mes fromages préférés.…

Recette simple et gourmande de bar cru mariné, cuisiné lors d'un atelier culinaire sur le théme de la Pêche d'ci…

C'est les beaux jours, je vous propose une recette de plancha de gambas. Et une version de plus pour agrémenter des gambas…

Un temps à plancha pour ce week-end et au menu rougets barbets mais tu les vides comment ? mon poissonnier te file une…

Une belle queue de lotte, du chorizo en tranches fines hot ou pas, des pousses d'épinards et de la pâte pour curry. Recette…