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Aujourd’hui, je vous propose une super recette de poulet à la mandarine et aux olives, cette recette est simple et rapide à cuisiner et de plus économique. Je me suis servie de ma cocotte en fonte pour cuire les morceaux de poulet mais vous pouvez utiliser une casserole, un faitout ou un robot-cuiseur bref ce […]
C’est vraiment le plat à cuisiner hyper simple, j’ai cuisiné la recette familiale du poulet au citron et au thym pour cuire ce coquelet et le résultat est super bon ! Avec la petite croute de gros sel la peau une fois rôtie devient hyper croustillante. Bien évidemment, dans le choix du poulet on opte […]
Poulet crème, juste deux mots pour vous mettre l’eau à la bouche. J’adore faire mijoter des petits plats en cocotte, je trouve que c’est rapide à préparer et qu’une cuisson douce fait ressortir la vraie saveur des aliments. Rien de tel que de cuisiner des petits plats faits maison, c’est bien meilleur et vous pouvez […]
Blancs de poulet à l’estragon, c’est un plat très apprécié à la maison, un chouette plat de volaille à cuisiner simplement. Le parfum de l’estragon fera l’originalité de la dégustation et si vous n’avez pas d’estragon, pensez à une goutte d’anisette dans la crème fraîche c’est pas mal non plus pour le goût. Je vous […]
Chouette idée gourmande que de parfumer avec un très joli rhum HSE AOC Martinique un poulet fermier rôti, sans oublier d’agrémenter le tout de tranches d’ananas. Recette délicieuse et tout à fait originale qui apporte de l’exotisme et du soleil dans votre assiette, vous allez vous régaler ! Le Rhum de l’Habitation Saint Étienne, est le reflet […]
Hey les gourmands de poulet, c’est par ici la chouette recette de cuisses de poulet cuites au four cela va vous changer du traditionnel poulet rôti du dimanche. Des légumes, des légumes , j’en suis fan des légumes d’automne. Alors, on file sur un marché ou chez son petit marchand de légumes de quartier et […]
Je vous propose de cuisiner une plancha de cuisses de poulet, cette recette peut se cuisiner à la plancha, au BBQ dans une barquette mais également dans un four. C’est une recette simple à préparer et originale. Vous allez vous régaler. Je vous livre une astuce culinaire qui permettra aux cuisses de poulet d’être bien […]
C’est reparti pour des idées de recettes de poulet rôti, cela ne s’explique pas les envies de poulet rôti. il faut dire aussi que le poulet rôti c‘est un joli plat du dimanche. Je vous propose une recette de morceaux de poulet cuisinés avec des clémentines, c’est absolument délicieux et surtout rapide à cuisiner.
Toi qui loupes toujours la recette des recettes de ton poulet rôti, toi qui estimes toujours que la peau de la tendre volaille ne croustille pas assez sous la dent, viens par ici ! Des astuces imparables pour réussir enfin la recette du poulet rôti du dimanche !!! Et par n’importe quelle recette de poulet rôti car […]