Archive pour la catégorie : Entrées

Une recette de rillettes de poisson, rillettes de maquereau fumé très sympa pour agrémenter une dégustation de poissons…

Vinaigrette au pied de cèpes, c'est divin. Mélange les différents ingrédients à déguster sur un carpaccio…

Depuis que Jolie Maman m'a offerte sa recette de pâté de campagne fait maison "rien que pour l'épater " chaque…

Les rillettes de saumon ont été très tendance il y à quelques années (un petit coup de ras le bol) c'est le retour....…

Un carpaccio de canard aux cèpes, une entrée très sympa, une entrée de bistrot pour un dîner entre copains, à déguster…

Chez nous le pâté Hénaff, on nous le colle dans le biberon mixé avec lait ! c'est pour vous dire combien nous sommes…

Recette de moules de bouchot cuisinées en cocotte avec du lard fumé, un esprit iodé se trimballe dans ma cuisine en…

Une jolie recette colorée pour ce carpaccio de dorade, recette réalisée pour "les Champagnes de Vigneron". Je ne sais…

Dégustons les dernières belles tomates du jardin avec bonheur. Je te propose une idée de recette pour une salade de…