Brownies au chocolat blanc, c’est le gâteau de ce dimanche !

Brownies au chocolat blanc c’est le gâteau familial de ce dimanche.
les garçons et moi adorons MES gâteaux, c’est parce qu’ils sont faits avec amour !
J’aime entendre « Mamounette, ça sent trop bon !  elle est où la spatule et… le récipient , je vais t’aider à faire la vaisselle ! « 


Mes fils et mon amoureux ont une drôle de manière de faire la vaisselle, leurs bords de lèvres sont généralement couleur pâte à gâteau !
Il ne faut pas leur dire c’est  pour ces moments que je popotte le gâteau du dimanche !

Bon allez à vos fouets, aujourd’hui c’est dimanche, moi j’opte pour le robot !

Super facile, gâteau réalisé en 15 mn pour 25 mn de cuisson environ 10 brownies.

 

  • 120 g de beurre
  • 100 gr de chocolat blanc
  • 2 œufs
  • 200 gr de sucre roux
  • 100 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 gr de ce mélange (pistaches, noix de pécan et cramberries)

Il va être beau mon brownies au chocolat blanc !

  1. Préchauffez votre four à 180°c / Th 6 et beurrez votre moule.
  2. Faites fondre votre chocolat blanc et votre beurre au bain-marie.
  3. Mélangez vos œufs battus, le sucre et la farine et votre mélange haché.
  4. Versez la pâte dans votre moule et hop le tout au four pour 25 mn. C’est prêt !

Si vous souhaitez donner une forme à vos parts de brownies, utilisez un emporte-pièce. Un emporte pièce en forme de cœur pour la Saint-Valentin. Belle idée !

Astuces culinaires :
Vous pouvez également faire fondre votre beurre et chocolat blanc au micro-ondes.
Fruits rouges feront le bonheur de ce brownies.
Noisettes, amandes, fruits confits, amusez-vous et videz vos placards !
Pour le choix du chocolat blanc Nestlé. ou Valrhona
Et pour tout savoir sur le chocolat blanc,c’est par ici !
Un coulis de fruits rouges pour accompagner votre brownies et pourquoi pas une boule de glace  !

Belle dégustation pour ce brownies au chocolat blanc  et bon dimanche !

blog-reporter

7 réponses
  1. Eva in London
    Eva in London dit :

    Je découvre avec plaisir ton blog, très joliment présenté, ainsi que cette recette appétissante : tres sympa, l’idee de la couleur dans le brownie ! Chez moi, mon amoureux n’a généralement pas le temps de venir nettoyer le plat, je m’en suis chargée avant… :)

    Répondre

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *