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Poireaux et algues grillés au four
LégumesLe lundi vert, le journal "le Monde" a publié le 2 janvier 2019 une tribune dans ses colonnes signée par 500 personnalités…
![Mini-Betteraves cuites en croute de sel.](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/10/betterave-cuisson-en-croute-de-selJPG-495x400.jpg)
Comment cuire des betteraves en croûte de sel ?
EntréesAujourd'hui, je vous propose de cuisiner des betteraves crues en croûte de sel. Cette cuisson permet une dégustation…
![tarte tomate à l'ail](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-tomate-ailJPG-small-495x400.jpg)
Tarte rustique à la tomate, ail et thym
EntréesC'est toujours très sympa les tartes rustiques, je vous propose aujourd'hui une tarte rustique à la tomate. Je glisse toujours…
![chips de peau de tomate](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/07/chipsdetomate-small-495x400.jpg)
Chips de peau de tomate, c’est rigolo comme tout pour l’apéro !
ApéritifC'est craquent comme tout c'est chips de peau de tomate, attention ne pas plonger dans une huile trop chaude sinon c'est…
![pizza pastèque pour l'apéro](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2016/09/P8090224-495x400.jpg)
Pour l’apéro, pizza pastèque.
ApéritifPour l'apéro, pizza pastèque.
C'est la fin de la saison des apéros en bord de mer et sous un soleil radieux... je vous…
![charlotte aux fraises](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2015/09/IMG_8024-495x400.jpg)
![chou-fleur cramé](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2015/01/CHOUXFLEUR-AU-FOUR--495x400.jpg)
Chou-fleur grillé au four
LégumesRecette du Chou-fleur grillé c'est trop trop bon.
Avant ce mode de cuisson en deux temps pour un chou-fleur, je ne…