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![recette ail noir escargots](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2020/02/recette-ail-noir-recette-l-495x400.jpg)
Escargots farcis beurre à l’ail noir
Entrées
Je vous propose une recette d'escargots farcis avec un beurre agrémenté d'ail noir. C'est une recette juste délicieuse…
![pintade aux figues cuisson cocotte](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2020/01/pintade-cocotte-figue-recette-495x400.jpg)
Pintade rôtie aux figues
Viandes
Nous sommes deux à la maison, et une pintade entière c'est bien trop copieux. Alors pour cuisiner cette recette, j'ai…
![recette de tourte de légumes](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2019/12/tourte-croustillante-de-legumes-recette--495x400.jpg)
Comment réussir une tourte ?
Entrées
C'est de la bombe cette idée de recette de tourte de légumes, c'est juste super bon et super simple comme recette à cuisiner.…
![Couronne des rois brioche aux fruits confits](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2018/01/couronne-des-Rois--495x400.jpg)
couronne des Rois
DessertsRecette d'une couronne des Rois aux fruits confits d'Alain Ducasse,
Nous avons joliment fini ce mois de janvier en…
![comment choisir un Champagne](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/12/chamapgne-de-vigneron-comment-choisir-small-495x400.jpg)
Comment choisir un Champagne pour un plat ?
VinsComment choisir un Champagne en harmonie avec un plat ? un grand merci au Champagne de Vigneron pour ce récapitulatif…
![évite l'oxydation du foie gras](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/12/foie-gras-small-495x400.jpg)
Comment conserver du foie gras tranché ?
EntréesAujourd'hui, je vous propose une astuce culinaire de professionnels pour éviter l'oxydation des tranches de foie gras…
![sapins de Noël croustillants pour l'apéro](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/12/sapin-feuillete-au-pesto-small-495x400.jpg)
Comment faire un sapin de Noël en pâte feuilletée ?
Apéritif, EntréesComment faire un sapin de Noël en pâte feuilletée ? c'est une question du moment. Je vous livre ici des astuces pour réaliser…
![un Dessert au Champagne](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/12/champagne-grenade-pamplemousse-rose-small-495x400.jpg)
Dessert au Champagne – Nage de pamplemousse et de grenade
GlouglouDessert au Champagne pour fêter la fin de l'année, je vous propose une nage de pamplemousse et de grenade au Champagne, c'est…
![cassolette de boudin blanc au foie gras](https://www.annehelene.fr/wp-content/uploads/2017/12/boudin-blanc-rougie-small-495x400.jpg)
Cassolette de boudin blanc au foie gras
EntréesRecette de boudin blanc au foie gras.
Décembre est bien présent et les frimas de l'hiver sont là. Les rues scintillent…