J’arrive les filles…choco-framboise

J’arrive j’arrive les filles avec  un peu de retard pour vous communiquer la recette gagnante de la journée tout chocolatée de la librairie Cambon – c’est dur les vacances vous savez  sous le grand soleil breton !

Des framboises et du chocolat, quelle bonne idée Mathilde   pour réveiller nos papilles..

Bravo à Mathilde  pour son premier prix et à nous tous pour tous ces desserts chocolats.

  • 300 à 400 g de framboises
  • 200 g de chocolat fondu
  • 130 g de beurre
  • 5 oeufs
  • 150 g de sucre glace
  • 3 cs de Maïzéna
  1. Mélange les oeufs avec le sucre glace et ajoutez à cette omelette sucrée la maïzena et le chocolat fondu. (Utilise ton batteur électrique ou robot c’est plus facile enfin si tu veux faire du sport pour avoir de jolis petits bras, sors tes vêtements de sport c’est la bonne occasion pour se dépenser, et c’est pan mal non plus. )
  2. Dans un moule, verse la moitié  du mélange au chocolat, couvre de framboises et re- mélange chocolat. Au four chaud (180 °/ Th 6) pendant 25 mn.

Laisse refroidir avant de démouler sinon je crains le pire et le tout au réfrigérateur pour une petite heure ….et tu décores à ta guise.

Belle dégustation pour ce gâteau chocolat – framboise ultra simple à réaliser comme je les aime !

8 réponses
  1. Boljo
    Boljo dit :

    Toujours un délice ce mariage du chocolat et de la framboise.
    J’ai une copine qui arrive samedi depuis sa Bretagne ensoleillée pour me voir dans mon île où il a neigé ce matin. Dingue ! Bonnes fins de vacances.

    Répondre
  2. LN
    LN dit :

    Hummm ça me plaît bien ce gâteau !!! je crois que je ne vais pas tarder à le tester ! Joyeuses Pâques Anne…et peut-être bonnes vacances dans le Cap ! Bizzzz

    Répondre

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *