Une tarte légère , légère comme le temps.
le beau temps est enfin arrivé et nous prenons le plaisir de déjeuner entre amis.
J’aime déposer sur la table un assortiment de desserts, les goûts et les couleurs ne se commandent pas et ne dit on pas : il en faut pour tous les goûts !
Dessert simple et bon marché. Préparation : 15 mn – Cuisson : 35 mn.
Ingrédients :
4 œufs
1 noisette de beurre
6 cs à soupe de cassonade + 1 c pour le moule
10 cs de crème liquide
6 cs de poudre d‘amande + 1 sachet de sucre vanillé
4 cs de pistaches hachées
Préchauffez le four à 180°/th6.
Beurrez votre moule et saupoudrez le avec 1cs de cassonade.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Ajoutez la crème, la poudre d‘amande, les pistaches hachées et le sucre vanillé.
Mélangez bien et versez le tout dans le moule à tarte.
Enfournez et laissez cuire 35mn. Le dessus doit être légèrement doré.
Astuces culinaires
Vous pouvez recouvrir votre moule à tarte de fruits, tranches fines d’ananas, carpaccio de mangue, « façon tatin »
Ce dessert se déguste tiède ou froid, comme vous le souhaitez.
J’utilise mon robot pour un gain de temps, pensez y ! la mousse au chocolat blanc ivoire se marie à merveille avec cette tarte légère amandes et pistaches.
Belle dégustation pour cette tarte légère amandes et pistaches. !
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C’est une très bonne tarte pour l’été miam miam très légère en plus!!
C’est l’idéal
très facile a faire en plus ! super !
Je suis conquise par cette tarte, simple et délicieuse. bises