Une façon originale de déguster des petits suisses avec un coulis de framboises et de figues. Préparez ce dessert la veille, un c’est plus cool ! deux c’est meilleur ! Vive les petits suisses ! Suivez la reine de la cuisine facile et simple, c’est peut être un peu prétentieux ! Non ?
Les figues (coupez en deux et reitirez la chair à l’aide d’une petite cuiller)et les framboises, le tout mixé, passez le coulis à travers une passoire fine, goûtez et rectifiez en sucre si nécessaire. Versez le coulis de framboises et de figues au dernier moment.
Fallait y penser ! N’hésiter pas à utiliser du sirop de canne pour sucrer votre coulis de fruits, ou encore mieux un sirop parfumé à la rose de chez Monin (Des sirops en veux tu ? en voilà !) Malo ou rien, pour la marque de petits suisses (En vente chez Leclerc et Monoprix) !
Une autre idée de desserts rapides et simples, c’est par ici
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Non, pas prétentieux du tout, you are really the queen, anne Hélène!
ça donne envie d’essayer en tous cas,
Bises
Florence