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Betterave /Mozarella / Framboise / Estragon

Y’en a marre de la tomate mozarella . Zou un peu d’originalité. je vous propose de nous amuser avec quelques framboises, de la mozarella et une betterave.

  1. Découpe en tranche la betterave et la mozarella et intercale . Look la photo.
  2. Prépare la vinaigrette à la framboise – c’est comme pour la vinaigrette de fraise
  3. verse la vinaigrette, décore de quelques framboises et pour terminer parsème le tout de feuilles d’estragon

Tu vas épater et c’est rien de le dire ….tiens moi au courant par un commentaire !

3 réponses
  1. kola
    kola dit :

    Encore une excellente idée gourmande et parfumée, originale et inédite… tout ce que j’aime !! tu as un blog magnifique ! et dire que je viens seulement de le découvrir, un tout grand bravo à toi… je suis fascinée !! belle soirée, bises
    Jacqueline

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  2. Anne
    Anne dit :

    Waouh, ça pétille, ça !! Il y a tout ce que j’aime la dedans, ça devrait me plaire ! Et dire que j’ai fait des tomates mozza hier ! Ce n’est que partie remise ! :) Merci Anne-Hélène.

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