Pastilla d’agneau et foie gras.

Voilà une recette de Noël légère et craquante une pastilla d’agneau et foie gras. Pour cette année pas de chapon au menu pour le repas de fête. Non Non et noN…  pas envie de passer des heures en cuisine à arroser la bête et surtout pas de découpe de volaille… lire la suite

feuilleté apéro champignon et foie gras

Feuilletés à l’apéro j’adore le croquant de la pâte feuilleté et puis surtout c’est hyper simple à cuisiner.  Dans la série  j’ai fait le plein de mini-vol-au-vent au rayon Pain en direct du supermarché je vous propose aujourdhui des feuilletés apéro champignon et foie gras. Que des restes recuisinés.
feuilleté… lire la suite

Panna cotta Saveur Champignons

C’est le dernier né des Coeurs de bouillon de chez Maggi,je peux vous assurer le goût en bouche et impressionnante. Oui le goût champignon est bien là. Dans du riz, des pâtes, déposez délicatement sur une purée de rattes du Touquet…c’est Maggique.
Je vous propose d’utiliser ce coeur de bouillon… lire la suite

Têtes de champignons farcies pour plancha

Il y à des soirs où à peine arrivée à la maison……tu entends : Hey Man ! j’ai super faim tu nous popotes quoi ce soir !
Look ton fridge et croise les doigts….et vote pour une plancha.
Man vous propose « têtes de champignons farcies à la plancha « WWWOUHAAHAOU quelle… lire la suite

Filet mignon de porc et j’en fais quoi !

Filet mignon de porc et j’en fais quoi maintenant de mon filet mignon de porc ?
Ce n’est pas tout d’avoir trouvé l’ingrédient principal du repas, il faut maintenant le cuisiner !
Il y a des soirs où les idées me manquent et oui cela m’arrive d’ailleurs je trouve rassurant… lire la suite

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