Tajine de crevettes au fenouil

Un tajine de crevettes au fenouil.
Ce tajine de crevettes peut être proposé en entrée comme en plat principal. Le mélange de saveurs est un pur bonheur.
Pas de tajine dans vos placards, utilisez une…

Gratin d’abricots aux amandes.
4 - Le 07.02.10

Tu sais ce qui est bon dans le gratin d’abricots aux amandes ?  Les premiers abricots, le goût amande et le gratiné du gratin. J’adore le gratiné du gratin qu’il soit salé ou sucré.  Je…

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tarte cerises avec noyauxxx c’est bien meilleur tu sais !
6 - Le 06.19.10

C’est le gâteau du dimanche cette tarte cerises avec noyau. Vous savez la tarte aux cerises dont tout le monde raffole.
Et bien c’est elle !
C’est elle qui vous fera être la meilleure… au…

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Jeu culinaire : La réponse
2 - Le 06.03.10

Voici la réponse :
Merci à tous d’avoir ramené votre fraise…..pour cette fraise.
Désolé Gabie ce n’est pas une fraise albinos mais c’était une très bonne idée tout comme Cécile pour la proposition « boucle d’oreille »,…

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Financiers aux framboises.
2 - Le 04.18.10

Un financier aux framboises ….c’est un dessert facile à réussir il doit être doré, légèrement croustillant et moelleux à l’intérieur. La poudre d’amande apporte une texture généreuse et moelleuse. Vous n’avez pas de framboise, amusez-vous…

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Tout n’est pas dans le moule à gâteau !
4 - Le 04.08.10

Un gâteau familial  plus beau que cela,  je n’y crois pas. Tout est dans le moule me direz vous ?
Non, c’est dans la recette, le choix des couleurs, le choix des textures. Bref c’est…

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Dessert speed – pain perdu en cocotte.
2 - Le 03.14.10

Un dessert rapide du pain perdu pour aujourd’hui si vous n’avez pas de cocotte n’hésitez pas à utiliser votre moule à cake ou tout simplement une casserole qui passe au four (astuce pour étudiants en…

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Tu fais quoi pour le goûter Nutella ?
2 - Le 03.03.10

Je colle mes petites voisines en cuisine.  Et toc !
Deux charlottes et deux tabliers de cuisine et en avant les spatules pour de délicieux feuilletés Nutella-framboise.

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Cocktail Le Rose et sa cerise à l’eau de vie.
2 - Le 01.29.10

Un Rose comme cocktail et en décoration une cerise à l’eau de vie ou comment terminer les roupettes à queues  qui trainent dans mon placard.  Toutes les excuses sont bonnes !
Quel programme pour l’apéritif…

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Brownies au chocolat blanc, c’est le gâteau de ce dimanche !
7 - Le 01.24.10

Brownies au chocolat blanc c’est le gâteau familial de ce dimanche.
les garçons et moi adorons MES gâteaux, c’est parce qu’ils sont faits avec amour !
J’aime entendre « Mamounette, ça sent trop bon !  elle…

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Bûche de Noël framboise et chamallow !
3 - Le 12.20.09

Bûche de Noêl à la framboise et en décoration des chamallows.
Elle sera toute rose comme mon sapin de Noêl !
Rapide et simple à réaliser, bûche de Noêl très originale, promis vous allez épater…

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Bienvenue sur le Blog d'Anne Hélène. Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J'aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée !

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