Oeufs à la plancha

Plancha de tomates et d’oeufs

C’est trop bon et trop simple à cuisiner cette recette de tomates  et d’oeufs à la plancha.
Choisissez de belles tomates de différentes variétés et de différentes couleurs pour donner de la saveur et du pep’s à votre plancha.

Oeufs à la plancha

Oeufs et tomates à la plancha

recette de tomates et oeufs plancha

Recette de tomates et oeufs à la plancha.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 4
Imprimer

Ingrédients

  • 6/8 Tomates
  • 6/8 oeufs
  • huile d'olive
  • sel et poivre
  • fines herbes basilic ou coriandre
  • 1 tête d'ail nouveau

Instructions

  1. Verser un filet d'hile d'olive sur la plancha chaude, déposer les tomates coupées en deux et laisser cuire 4/5 mn tout comme la tête d'al coupée en tranches fines. 

  2. Casser les oeufs sur les tomates et assaisonner. On  parfume de fines herbes, j'adore avec des feuilles de basilic.  

Notes

Vous pouvez parfumer également cette plancha avec du thym frais. 

0 réponses

Répondre

Se joindre à la discussion ?
Vous êtes libre de contribuer !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *