Pêches rôties au miel d’acacia de Rigoni di Asiago. Un dessert de fruit de saison, des pêches blanches ou jaunes cuisinées au four et  savoureusement parfumées avec un miel  d’acacia Bio.

Recette simple à réaliser et bon marché. J’aime beaucoup cuisiner les fruits en dessert et les proposer à la dégustation tiède agrémentés d’une boule de glace. On love la glace à la pistache à la maison avec ce dessert de saison.

  1. Coupez les pêches en deux et les placez dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
  2. Versez le miel sur les oreillons de pêches et déposez les noix de pécan concassées
  3. le tout dans un four chaud

N’oubliez pas la glace, c’est terrible vous allez voir !