Une idée simple, dees fraises et du fromage blanc lisse

  1. Lavez les fraises dans de l’eau glacée et pour éponger l’eau,  faites – les rouler dans un torchon. ɉqueutez les fraises.
  2. Mixez 300 gr de fraises et le reste découpez en morceaux. Mélangez le tout au fromage blanc.

Une lichette de sucre, de sirop de canne ou de miel à vous de choisir. Ma petite Maman additionne du sucre vanillé. Belle idée non ?

Belle dégustation pour ce dessert minute.