Une idée fraîche pour le week, une salade composée aux queues de crevettes. J’ai utilisé la marinade des poivrons pour agrémenter ma salade composée avec quelques gouttes de jus de citron vert. .
De la salade, des poivrons marinés à l’huile, des queues de crevettesde Madagascar et des baies roses.
Pour en savoir plus sur les crevettes de Madagascar la fameuse Triger Brown, je vous propose la fiche produit de l’Épicerie de Rungis (Clic),
A savoir :
Les crevettes Label Rouge de Madagascar répondent à un cahier des charges stricte qui convient aux exigences du développement durable. Par exemple, seules cinq à dix crevettes sont élevées par mètre carré, contre 100 à 120 dans les autres élevages. Goût inimitalbe un vrai bonheur. Mangeons moins mais bon !
J‘oubliais pour les poivrons marinés à l’huile rayon conserves – bocaux au supermarché.
Allez Tchou et belle dégustation pour cette salade composée crevettes.






Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 



Avec de tels bons produits, autant faire le plus simple possible pour bien les mettre en valeur ! Tu fais cela divinement…
Comme tes quetsches simplissimes aussi ! J’adore ta cuisine, saine et délicieuse!
Amitiés d’Isa-Marie
Excellente la crevette. Que des protéines, à manger sans fin et sans faim ! Et en salade, je succombe !!