Carpaccio de champignons de Paris et sarrasin.
Entrées
Je vous propose aujourd'hui une recette originale à base de champignons de Paris, que nous allons déguster crus. Et oui,…
Escargots farcis beurre à l’ail noir
Entrées
Je vous propose une recette d'escargots farcis avec un beurre agrémenté d'ail noir. C'est une recette juste délicieuse…
Flan coco aux oeufs
Desserts
Je vous propose aujourd'hui une recette de flan coco aux oeufs facile à préparer. C'est une recette comme un Flamby maison…
Pintade rôtie aux figues
Viandes
Nous sommes deux à la maison, et une pintade entière c'est bien trop copieux. Alors pour cuisiner cette recette, j'ai…
Céleri rémoulade à l’ail noir
Entrées
Mais que de souvenirs de cantine, les céleris rémoulade, je me souviens de mes copains qui faisaient une tête de 6 pieds…
Lard rôti au four en cocotte
Viandes
C'est juste divin, je vous avoue j'adore le lard dégusté froid, chaud en hiver comme en été dans une salade ou cuit…
Comment réussir une tourte ?
Entrées
C'est de la bombe cette idée de recette de tourte de légumes, c'est juste super bon et super simple comme recette à cuisiner.…
Mouclade au lait de coco parfumée au paprika fumé
Fruits de mer
Je vous propose aujourd'hui une recette de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, une recette de mouclade revisitée…
Fromage de chèvre farci à l’ail noir et aux fruits secs.
Fromages
Fromage de chère farci à l'ail noir et aux fruits secs, cette recette de fromage farcie est hyper simple à préparer…