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Dégustez des huîtres avec un bon vinaigre d’échalote tout simplement, choisissez la provenance suivant vos goûts ! Par contre vérifiez sur la bourriche la date de conditionnement et le calibre. Les huîtres plates ou creuses se conservent une semaine à une température qui doit être comprise entre 5 et 15 °C dans leur bourriche.
Aucune envie de sortir ma frimousse dehors pour une belle balade sous la pluie. Que faire après une bonne journée de travail : Ranger mes placards et ma cave, c’est une bonne idée, non !
En cadeau pour ma participation sur le blog de la semaine du goût, j’ai reçu un VitaCuisine de chez SEB à tester ! Le cuiseur vapeur VitaCuisine promet une nutrition gourmande en cuisinant, Lisez-moi bien : 1 entrée + 1 plat + 1 dessert , tout ce petit monde cuit en même temps ! Tout le […]