Gratin de poireau, jolie recette pour cloquer du poireau à votre famille. Ne dites rien , servez avec le sourire et écoutez…. Ils vont adorer, ils vont réclamer

Du poireau, du poireau ….hop pop pop !

Émincé le poireau et faire revenir dans une lichette de beurre.
Additionnez de lardons ou du bacon en lamelle
Déposez le tout dans un plat à gratin,  additionnez une lichette de crème fleurette et saupoudrez de gruyère ou de parmesan
Un tour de moullin à poivre et le tout au four bien chaud

Belle dégustation pour ce gratin de poireau !