Rillettes de poisson.
Rillettes de maquereau, rillettes de poisson pour apéro bord de mer.. J’ai toujours dans mon placard des boites de conserve de sardines et/ou de maquerau. Chez nous on adore cça.
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Comment cuire à la plancha ?
La cuisson à la plancha est à la mode, je vous livre des conseils pour réussir votre plancha de poisson. Du poisson à la plancha pour une cuisson rapide, légère et savoureuse. A l’arrivée des beaux jours je sors ma plancha, je cuisine poulet, vache, cochon, poisson, légumes et fruits. La cuisson est rapide et […]
Bûche de Noël framboise et chamallow !
Bûche de Noêl à la framboise et en décoration des chamallows. Elle sera toute rose comme mon sapin de Noêl ! Rapide et simple à réaliser, bûche de Noêl très originale, promis vous allez épater le Père Noël ! la recette de base est de la bûche tiramisu dumagazine culinaire Régal. de ce mois-ci.