Clafoutis de cerises
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace le clafoutis aux cerises c'est beau et c'est bon !
Servings 6
Ingrédients
- 4 oeufs
- 120 g de sucre semoule
- 80 g de farine
- 50 cl de lait
- 60 g de beurre mou (pommade)
- 1 pincée de sel fin
- 400 g de cerises
- 50 g d'amandes effilées
Instructions
- Préchauffez votre four à 170°c/ th6. - et commencez par mélanger les oeufs et le sucre. Ajoutez ensuite la farine et mélangez le tout énergiquement. Pour finir Incorporez le lait, le beurre fondu et la pincée de sel.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, parsemez de mirabelles. Et hop le tout au four pour 30 à 35 mn
- A mi-cuisson alors vous parsemez les amandes effiléesServez votre dessert tiède, bien doré et croustillant !