Far breton aux fraises
Dessert breton revisité, nous remplaçons les pruneaux par des fraises bien sucrées? C'est juste super bon
Portions 6
Cost 10€
Ingrédients
- 220 gr de farine
- 130 gr de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 75 cl de lait entier
- 5 gros oeufs
- 20 gr de beurre demi-sel
- 250 gr de fraise coupées en deux
Instructions
- Pour commencer, préchauffe le four à 180°C (thermostat 6).Dans un saladier, mélange le sucre, la farine et ajoute le sucre vanillé, puis ajoute les œufs un par un.
- Verse le lait tiède et ajoute le beurre au préalablement fondu et mélange le tout jusqu'à ce que tu obtiennes une pâte homogène.
- Beurre le moule, dépose les fraises et verse l'appareil (mélange d'ingrédients)Le tout au four chaud pour 1 h si cuisson dans un grand moule ou 35/40 mn en moule individuel.