Notes
Découpez les champignons en quartier et les déposer dans une casserole, versez un mélange de 1/3 sauce soja et 2/3 vinaigre balsamique
Comptez 25cl pour 400g de champignons.
Laissez cuire sur feu doux tout en remuant de temps en temps . comptez une dizaine de minutes si vous aimez les champignons un peu croquants.
Verser le tout dans un joli récipient, si vous le souhaitez vous pouvez verser un filet de jus de citron-vert.
Saupoudrez de coriandre ciselée.
Servez, c'est délicieux !
Comptez 25cl pour 400g de champignons.
Laissez cuire sur feu doux tout en remuant de temps en temps . comptez une dizaine de minutes si vous aimez les champignons un peu croquants.
Verser le tout dans un joli récipient, si vous le souhaitez vous pouvez verser un filet de jus de citron-vert.
Saupoudrez de coriandre ciselée.
Servez, c'est délicieux !