recette de crème au caramel parfumé à la vanille
Portions 4
Ingrédients
- 120 g de farine de blé
- 2 oeufs entiers
- 15 cl de lait
- 50 g de beurre doux
- 1 pincée de sel fin
- 1 pot de caramel la vanille de chez Bonne Maman@
- 1 cuiller à soupe de sucre glace
- 10/15 pralines roses concassées
Instructions
- Préchauffez le four à 200°cDéposez le beurre dans le plat à tarte et laissez le beurre fondre. Pendant ce temps, concassez les pralines.
- Mélangez dans un récipient les oeufs, la farine remuez et ajoutez le lait et le sel
- Versez le tout sur le beurre fondu et mettre le tout en cuisson pendant une quinzaine de minutes.Agrémentez de caramel à la vanille et de pralines roses concassées et pour faire joli on saupoudre un peu de sucre glace.
Notes
Astuces culinaires :
Si le manche de votre poêle ne passe pas au four, faites comme-moi utilisez votre plat à tarte.
Avec des quartiers de pomme flambées au calvados, c'est pas mal non plus !
Si vous souhaitez donner un petit vent d'air à cette crêpe, battre un oeuf en neige et le mélanger à la préparation de base.
Avec des quartiers de pomme flambées au calvados, c'est pas mal non plus !
Si vous souhaitez donner un petit vent d'air à cette crêpe, battre un oeuf en neige et le mélanger à la préparation de base.