Go Back
+ portions
palourdes crues Baume de Bouteville et gingembre
Imprimer

Palourde crue au gingembre

Un goût iodé incroyable, la saveur iodée de la palourde juste relevé avec du gingembre frais. C'est délicieux en apéro ou en entrée avec un joli verre de vin blanc. 
Type de plat Entrée
Cuisine BORD DE MER
Temps de préparation 10 minutes
Portions 4

Ingrédients

  • 2 échalottes émincées finement
  • 1 cc de gingembre haché petit petit
  • Baume de Bouteville

Instructions

  • Mélanger les différents ingrédients et laisser reposer ou pas. 
  • Déposer une 1 cc dans chaque coquillage et dégustez