J'ai utilisé le miel de châtaigne car c'est un miel très riche en saveur. Vous pouvez choisir le miel que vous avez dans votre placard.
Thym ou romarin à vous de choisir, une pincée de gingembre râpé pour le pep's, j'adore.
Avec des éclats de noisette sur la chair crémeuse, c'est top aussi.