Salade de langoustines
Ingrédients
- 500 gr de queues de langoustines cuites
- 250 gr tomates cerises
- 2 avocats taillés en cube
- 30 gr de cacahuètes grillées
- vinaigre de framboise maison
- 1 poignée de tétragone
- riz cuit froid
Instructions
- Duns un bowl déposer le riz cuit et disperser les aliments et assaisonner de vinaigre de framboise.
Notes
C'est une recette toute simple que vous allez adorer.
Si vous souhaitez faire votre propre vinaigre à la framboise, je vous confie ma recette il vous suffit de cliquer ici .
Sinon un trait de vinaigre balsamique blanc, quelques framboises écrasées et le tour est joué. A vous de vous régaler.