Ingrédients
- 4 dos de cabillaud
- 8 tranches de lard fumé
- Tomates cerise
Une plancha de fainéante, simple et rapide, j’adore !
Choisissez des filets de poisson pas trop épais.
Assaisonnez les avec un filet d’huile d’olive sans oublier en fin de cuisson une pincée de fleur de sel de Guérande ou d’ailleurs !
Déposez le tout sur la plancha, un aller – retour et hop c’est fait !
Pour 4 fainéants désireux de profiter des derniers rayons de soleil !
Le tout sur la plancha bien chaude.
Belle dégustation !
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
Recette simple et délicieuse…… j’adopte
merci pour le partage
jojo
moi aussi, j’aime beaucoup les planchas de poissons!
je trouve ce plat vraiment tres apetissant je vais le faire tres prochaînement pour toute ma famille .merci a vous madame pour cette recette ..
alexandre
éléves de 2BHA
Pas mal l’idée et fastoche en plus…………….je note.