Une plancha de poisson.
Une plancha de fainéante, simple et rapide, j’adore !
Choisissez des filets de poisson pas trop épais.
Assaisonnez les avec un filet d’huile d’olive sans oublier en fin de cuisson une pincée de fleur de sel de Guérande ou d’ailleurs !
Déposez le tout sur la plancha, un aller – retour et hop c’est fait !
Pour 4 fainéants désireux de profiter des derniers rayons de soleil !
- 4 dos de cabillaud
- 8 tranches de lard fumé
- Tomates cerises
Le tout sur la plancha bien chaude.
Belle dégustation !









Pas mal l’idée et fastoche en plus…………….je note.
je trouve ce plat vraiment tres apetissant je vais le faire tres prochaînement pour toute ma famille .merci a vous madame pour cette recette ..
alexandre
éléves de 2BHA