Tourte de Saint-Jacques
Une tourte de noix de Saint-Jacques
Produit de fête par excellence les noix de Saint-Jacques !
C’est l’idéal pour un repas de famille, rapide et simple à préparer.
J’agrémente cette tourte d’une julienne de légumes de saison.
Etalez votre pâte feuilletée pur beurre et déposez votre julienne de légumes préalablement passée à la poêle avec un filet d’huile d’olive. Déposez vos noix de Saint-Jacques. Assaisonnez et recouvrir le tout avec une deuxième pâte. Faites au centre une cheminée. Dorez le tout avec un oeuf battu + de l’eau et hop le tout au four pour 30mn.
Recette en photo, belle dégustation pour cette tourte de noix de Saint-Jacques !
2 Comments
Ouaahhh hou celà me semble du plus sympa et bon à préparer……..moi qui adore les coquilles en voilà une nouvelle suggestion………merci Anne. jevais essayer.
moi je suis une fan des tourte
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