Commentaires sur : Tartare de boeuf épicé http://www.annehelene.fr/tartare-de-boeuf-tartare-de-poisson-tartare/ Mon, 13 Feb 2012 16:40:50 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : pierre http://www.annehelene.fr/tartare-de-boeuf-tartare-de-poisson-tartare/#comment-1518 pierre Sat, 10 Jul 2010 11:28:11 +0000 http://www.annehelene.fr/?p=7594#comment-1518 je suis plus tartare poisson mais ta recette me tente bien !! Bonne journée Pierre je suis plus tartare poisson mais ta recette me tente bien !! Bonne journée Pierre

]]> Par : Benkenoby http://www.annehelene.fr/tartare-de-boeuf-tartare-de-poisson-tartare/#comment-1517 Benkenoby Fri, 09 Jul 2010 11:46:33 +0000 http://www.annehelene.fr/?p=7594#comment-1517 Je n'ai pas de photo et si j'en montrais une, toute le monde trouverait de suite. Quelques indices toutefois : - Il y a du filet américain dedans - On le trouve dans toutes les friteries du Nord - On n'en trouve pas en Amérique - Il y a deux autres composants - C'est pas très light ... mais mmmmm ! qu'est-ce que c'est bon ! On peut faire aussi un américain jambon, un américain brochettes, un américain thon, bref, un américain avec beaucoup de choses, y compris avec du filet américain... Allez, creusez vous les neurones ! Les propositions les plus farfelues sont attendues. Je n’ai pas de photo et si j’en montrais une, toute le monde trouverait de suite.
Quelques indices toutefois :
- Il y a du filet américain dedans
- On le trouve dans toutes les friteries du Nord
- On n’en trouve pas en Amérique
- Il y a deux autres composants
- C’est pas très light … mais mmmmm ! qu’est-ce que c’est bon !

On peut faire aussi un américain jambon, un américain brochettes, un américain thon, bref, un américain avec beaucoup de choses, y compris avec du filet américain…

Allez, creusez vous les neurones ! Les propositions les plus farfelues sont attendues.

]]> Par : Anne Hélène http://www.annehelene.fr/tartare-de-boeuf-tartare-de-poisson-tartare/#comment-1515 Anne Hélène Thu, 08 Jul 2010 18:32:05 +0000 http://www.annehelene.fr/?p=7594#comment-1515 Hello Ben ! As tu une photo mon lapin pour mettre tout le monde au boulot ! Belle soirée ! Hello Ben !
As tu une photo mon lapin pour mettre tout le monde au boulot !
Belle soirée !

]]> Par : Benkenoby http://www.annehelene.fr/tartare-de-boeuf-tartare-de-poisson-tartare/#comment-1513 Benkenoby Thu, 08 Jul 2010 10:35:38 +0000 http://www.annehelene.fr/?p=7594#comment-1513 Chère Anne Hélène, Ici dans le Nord, on fait la différence entre le Tartare et le Filet Américain. Dans le Filet américain, on met de la mayonnaise à la place de la moutarde. On trouve le flet américain chez les bouchers du Nord et dans toute bonne baraque à frite qui se respecte (pas seulement chez Momo) Quoi qu'il en soit, on les déguste avec une bonne assiste de frites, évidement, car chez nous, les frites, ça va avec tout ! Une autre variante bien connue aussi de nos baraques à frite est l'américain américain. Tes fidèles lecteurs sauront-ils trouver ce que c'est ? Voici le jeu de mois, lancé par Benkenoby. Une bonne bouteille de bière du Cht'i à celui qui trouvera... Chère Anne Hélène,

Ici dans le Nord, on fait la différence entre le Tartare et le Filet Américain. Dans le Filet américain, on met de la mayonnaise à la place de la moutarde.

On trouve le flet américain chez les bouchers du Nord et dans toute bonne baraque à frite qui se respecte (pas seulement chez Momo)

Quoi qu’il en soit, on les déguste avec une bonne assiste de frites, évidement, car chez nous, les frites, ça va avec tout !

Une autre variante bien connue aussi de nos baraques à frite est l’américain américain.
Tes fidèles lecteurs sauront-ils trouver ce que c’est ? Voici le jeu de mois, lancé par Benkenoby. Une bonne bouteille de bière du Cht’i à celui qui trouvera…

]]> Par : cecile http://www.annehelene.fr/tartare-de-boeuf-tartare-de-poisson-tartare/#comment-1453 cecile Fri, 11 Jun 2010 18:40:36 +0000 http://www.annehelene.fr/?p=7594#comment-1453 j'adore !! un classique à la maison: j’adore !! un classique à la maison:

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