Un gâteau familial  plus beau que cela,  je n’y crois pas. Tout est dans le moule me direz vous ?
Non, c’est dans la recette, le choix des couleurs, le choix des textures. Bref c’est la gâteau familial du siècle. Vous savez le gâteau au  yaourt  confectionné avec beaucoup d’amour… lire la suite

Recette magique pour Panna Cotta souple réalisée en 10 mn et une torture d’attente de 3 heures au réfrigérateur !
Juste le temps de cacher les œufs dans le jardin et de dresser ma table aux couleurs du printemps et de Guy Degrenne.
C’est le dessert que je vous propose… lire la suite

Un tiramisu salé c‘est une drôle d’idée non !
Les beaux-jours sont là, profitons-en. C’est peut être le moment de sortir notre table de jardin et de profiter des premiers rayons de soleil qu’en pensez-vous ? Moi je suis pour …ne sachant pas à quelle sauce de météo je vais… lire la suite

Il me semble qu’avec un tel dessert une envie de vacances au soleil se révèle : à bon entendeur !
Panna Cotta aux fruits de la passion cela vous tente ? moi OUI
Recette magique pour Panna Cotta souple réalisée en 10 mn et une torture d’attente de 3 heures… lire la suite

La tante de mon ami Louis, m’a confié sa recette de terrine de volaille et c’est peu dire. A la maison mon amoureux et les garçons ne supportent plus le pâté « pas fait maison », tu sais l’espèce de gloubiboulga que tu achètes au supermarché sous l’appellation pâté de campagne, terrine… lire la suite