Oreillons de pêches flambés au Grand Marnier –  tu sais faire ?
Un dessert pour  donner la pêche et avec le temps qui nous attend cette semaine, il va nous falloir un peu d’aide….
Aromatisez…

Filet mignon de porc et j’en fais quoi maintenant de mon filet mignon de porc ?
Ce n’est pas tout d’avoir trouvé l’ingrédient principal du repas, il faut maintenant le cuisiner !
Il y a…

Cake aux poires, c’est mercredi et le mercredi c’est le jour des enfants.
C’est le jour idéal pour un gâteau maison réalisé par les enfants et dégusté à la suite d’une belle promenade.
Bon n’oubliez…

Tarte de boudin aux pommes, c’est une recette bistrot à déguster entre copains.
Il suffit d’y penser contrairement à mes pensées tous les copains ont adoré.   »Du boudin noir, cela fait des années que j’en…

Feuilles de bricks et légumes croquants c’est une entrée que je réalise souvent.
Les légumes de saison sont à l’honneur, suivant les saisons et mon humeur cette entrée peuut changer du tout au tout !…

Poisson bouilli, non,tout de même mais à la plancha Oui !
Histoire de reprendre une alimentation « saine » après les fêtes, je vous propose un poisson cuisiné à la plancha ou à la poêle bien chaude,  Je…

Connaissez-vous les crevettes « bouquet », elles sont rares sur nos étals. Il faut être du matin, aimer faire son marché de bonne heure car ces demoiselles sont vendues vivantes,  toutes frétillantes et elles sont très prisées.…

Entrée festive rapide et simple, vous avez pensé à des huîtres !
Huîtres chaudes ou froides à vous de choisir !
Des huîtres, des huîtres au parmesan, vous pouvez les préparer à l’avance (une heure)…

Un morceau de cabillaud, une tranche de jambon Serrano.
Emballé votre pavé de cabillaud avec votre tranche de jambon Serrano.
Le tout dans une poêle avec un filet d‘huile d’oilve.
Et bien voilà vous avez…

Répétez  Tatin tartiflette le plus rapdiement possible !
Et bien pas facile certainemet plus difficile que de réaliser cette tarte salée .
Agrémentez votre tatin d’une salade verte tout simplement.
Cuisine simplissime pour vider mon…