Noix de Saint Jacques à la bretonne !
Je pense qu’il existe autant de recettes de noix de Saint Jacques à la bretonne qu’il existe de cuisinières bretonnes ! Alors, voila ma recette ! Pardon Maman… Lire la suite »
Coquilles Saint-Jacques en brochette
Vite fait – bien fait une entrée sympa ! Une idée de dernières minutes pour un repas de fête, un anniversaire, un repas entre copains. Préparation rapide et… Lire la suite »
Coquilles Saint – Jacques – Cuisson sur galet
Originale cette cuisson sur galet pour les noix de coquilles Saint Jacques. Découverte gastronomique des algues, pour un repas de fêtes .Le plus difficile est d’avoir des galets… Lire la suite »
Kadaïf de coquilles Saint – Jacques
Simple et rapide à réaliser cette présentation originale de coquille Saint-Jacques. Effets assurés tant dans l’originalité que dans la dégustation. Le kadaïf se vend dans les épiceries orientales voire… Lire la suite »
Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 


