Plancha de poisson

Il fait beau et chaud, ce soir c’est plancha de poisson ou rien. Plancha de poisson et marinade citron vert  et en accompagnement plancha de légumes go pour les aubergines tout le monde adore.
Poisson…

Pizza poire et brie et oui !
2 - Le 04.21.10

Plat d’étudiant par excellence mais aujourd’hui c’est la fête pizza- poire et brie sur une pâte toute faite !
Préparation rapide d’une pizza originale pour épater…mais pour épater qui ?  Shut mon amoureux !

pizza…

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Financiers aux framboises.
2 - Le 04.18.10

Un financier aux framboises ….c’est un dessert facile à réussir il doit être doré, légèrement croustillant et moelleux à l’intérieur. La poudre d’amande apporte une texture généreuse et moelleuse. Vous n’avez pas de framboise, amusez-vous…

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Rendez-Vous Gourmands
0 - Le 04.15.10

C’est fait, nos premiers Rendez-Vous Gourmands sont une belle réussite pour les élèves du lycée des métiers de l’hôtellerie Montaleau de Sucy en Brie. Soleil et bonne humeur au rendez – vous !
Challenge Du…

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Têtes de champignons farcies pour plancha
1 - Le 04.13.10

Il y à des soirs où à peine rentrer à la maison……tu entends : Hey Man ! j’ai super faim tu nous popotes quoi ce soir !
Look ton fridge et croise les doigts….
Man…

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Salade croquante au saumon fumé
1 - Le 04.01.10

Salade croquante au saumon fumé, une salade de fraîcheur.
Du croquant , des saveurs printanières, c’est une entrée idéale pour mon menu de Pâques.
9 blogeurs passionnés de cuisine vous proposent des menus  de Pâques,…

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Tiramisu aux crevettes mais quelle idée !
9 - Le 03.26.10

Un tiramisu salé c‘est une drôle d’idée non !
Les beaux-jours sont là, profitons-en. C’est peut être le moment de sortir notre table de jardin et de profiter des premiers rayons de soleil qu’en pensez-vous…

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Panna Cotta fruits de la passion
5 - Le 03.21.10

Il me semble qu’avec un tel dessert une envie de vacances au soleil se révèle : à bon entendeur !
Panna Cotta aux fruits de la passion cela vous tente ? moi OUI
Recette magique…

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Terrine de volaille light pour les beaux jours !
3 - Le 03.17.10

La tante de mon ami Louis, m’a confié sa recette de terrine de volaille et c’est peu dire. A la maison mon amoureux et les garçons ne supportent plus le pâté « pas fait maison », tu sais…

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Dessert speed – pain perdu en cocotte.
2 - Le 03.14.10

Un dessert rapide du pain perdu pour aujourd’hui si vous n’avez pas de cocotte n’hésitez pas à utiliser votre moule à cake ou tout simplement une casserole qui passe au four (astuce pour étudiants en…

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Poulet et légumes et j’en fais quoi !
1 - Le 02.27.10

Deux blancs de poulet, carottes, navets, courgettes pour les légumes, je vous présente les ingrédients de mon dîner.
Ce soir je vous propose un émincée de poulet et ses légumes saveur agrume.  Pas mal non…

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Bienvenue sur le Blog d'Anne Hélène. Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J'aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée !

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