Le drame du plat que les enfants adorent…la transformation en modèle XXX de la tatin tartiflette. C’est la rançon du succès.
Tatin tartiflette XXXL
Pour la recette c’est ici il te suffit de doubler les ingrédients. J’ai simplement étalé la pâte au rouleau pour l’étendre et utilisé ma plaque à… lire la suite

Le plat qui cale, le plat unique, tu sais celui-ci que tu adores servir pendant les vacances des enfants du genre « un plat c’est tout,  y’en a  marre de vous faire à manger…vivement que l’école recommence !  » Et bien c’est celui-que je te propose aujourd’hui Gratin de  carrés Savoyards … lire la suite

Une belle galette des Roisfrangipane facile et simple à réaliser.  Je dis Oui pour une pâte feuilletée industrielle  Tu choisis bien et hop te voilà avec une galette des Rois frangipane tout à fait honorable pour moins de 10 €uro pour 8 personnes. Si tu souhaites tu parfumes au Rhum,… lire la suite

Crème de marrons glacés, un dessert léger et onctueux pour un de ces multiples repas de Noël.  Entre le repas de fin d’année du lycée hôtelier, les pots avec les copains du club de sport, les apéritifs dînatoires des  voisins, les copains et la famille….les repas de Noël se multiplient… lire la suite

Sablé aux pépites de chocolat sans cuisson  avec un paquet de petits beurre LU, du beurre mou et une belle poignée de pépites de chocolat.
Tu écrases, tu mélanges, tu étales entre deux films alimentaires  et hop un petit tour au réfrigérateur  pour une petite heure et c’est tout !… lire la suite