Gourmet polpette di pesce.

5 Con Anne Helene November 3, 2009 - 8 h 35 min

torte di pesce per un rapido pasto gourmet studente equilibrato, e pressato per una madre.
Freschi, congelati, affumicati, o anche in vasi, scegliere il pesce, tutto è permesso!
Insalata, mix-up, oppure si sceglie di tagliatella accompagnenemnt.
Riusciremo a cuocere per 20 minuti per cuocere questi dolci. Lei mi segue?

Ingredienti per una famiglia di quattro contare il mio cibo e sì! credere questo pasticcio domani.
La ciotola salva i miei fianchi! la ciotola in movimento! il disastro economico!

• 6 patate cotte in inglese (
• 400g di pesce cucinato senza foglie
• sale - pepe
• 1 cucchiaino di burro o olio d'oliva - 1 cucchiaino di prezzemolo tritato - 1 cucchiaino di aneto o coriandolo.
• Succo di limone e 1 uovo sbattuto.

1. In una ciotola, schiacciare le patate e mescolare tutti gli ingredienti. Il gusto per il condimento a proprio piacimento. Freddo.
2. Un po 'di farina, 1 uovo sbattuto con 1 cucchiaino d'acqua, qualche briciola e sei pronto per rivestire le torte in inglese. (Per la tecnica di panificazione in inglese-video qui ).
3. tortini Fry su entrambi i lati fino a quando ben rosolato.

Per la salsa: 1 / 2 cetriolo mescolato con 1 spicchio di aglio e 2 cucchiai di formaggio cottage.
Per le verdure: un bel pomodoro e spinaci.

Vai hop tutti a tavola!

Stavo pensando!
Un bel modo per mangiare pesce senza aria!
Alcuni filetti di merluzzo surgelati ti andrà bene, ma perché non salmone, sgombro, aringhe affumicate o tonno.
Mi piace aggiungere le patate schiacciate, un cuore brodo Maggi , scalogno o cipolla affettata ma anche salsa di tabasco o spezie Woscester e anche ... .. beh devo ammetterlo ' è una ricetta per la grande "vuoto" e il vostro frigorifero barattoli di spezie. Quindi le tue idee!

Bella degustazione di questi dolci pesce!