Renversante cette verrine de fraises avec son émincé de sauge, de basilic et un trait de sirop concombre de la maison Monin.
Vous connaissez la masion Monin avec ses 83 parfuns de sirops sans oublier les jus cuisinés, et les purées de fruits.

Fraises renversantes au sirop de concombre

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 500 gr de fraises (ma préférée la gariguette)
  • 2 cs Sauge et basilic hachés
  • Sirop  concombre de la maison Monin

Coupez délicatement vos fraises 4 – Déposez dans un saladier - Saupoudrez de sauge et basilic hachés – Versez 1 cs de de sirop concombre de la maison Monin.
C’est renversant !
Fallait y penser !
Vous pouvez agrémenter ce dessert d’une boule de glace à la fraise mais aussi à la vanille et pourquoi pas à la pistache !
Essayez cette préparation avec des billes de melons – Saupoudrez de baies roses écrasées le tout parsemé d’un tour de moulin à poivre  - original en hors d’oeuvre !

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Belle dégustation !

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