Feuilletés à l’apéro j’adore le croquant de la pâte feuilleté et puis surtout c’est hyper simple à cuisiner. Dans la série j’ai fait le plein de mini-vol-au-vent au rayon Pain en direct du supermarché je vous propose aujourdhui des feuilletés apéro champignon et foie gras. Que des restes recuisinés.
feuilleté apéro champignon
- 12 mini – vol au vent
- 200 gr de champignons
- 1 trait de crème fleurette
- 20 g de copeaux de foie gras
- sel et poivre du moulin
Allumez votre four th 6 /180
- Dans une casserole déposez les champignons cuits, additionnez la crème fleurette, assaisonnez comme vous le souhaitez.
- Déposez au four les mini vol-au-vent pour 10 mn
- Remplissez les feuilletés de la préparation et déposez en déco les minis- copeaux de foie gras.
Belle dégustation pour ces feuilletés apéro champignon et foie gras et vive les restes !
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Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J’aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée ! 
Très gourmands ces petits feuilletés !
D’ailleurs je les verrais bien en tapas à Noël ! Ils auraient pu participer à mon petit concours ;)
En tout cas je retiens cette belle idée !
très sympa !
bises
Miam ! On est gâté aujourd’hui ! Ces petites bouchées ont vraiment l’air croustillante à souhait (j’adore aussi la pâte feuilletée !!!). J’aime bien les petites bouchées feuilletées aux escargots :P