Crevettes juste poêlees. C’est les jus cuisinés de chez Monin

3 Par Anne Hélène le 22 janvier 2010 – 8 h 40 min

Des  queues de crevettes justes passées à la poêle et parfumées au jus cuisinés de chez Monin.
Cuisine simplissime et rapide, et des idées pour le week-end.
Super pour ma détox, les jus cuisinés de la maison Monin sont sans matières grasses.
Aujourd’hui épinard, ail rose et menthe. Mélange de saveurs tout aussi étrange que savoureux.
Vous me suivez….

Des queues de crevettes décortiquées petites moyennes ou grosses, c’est comme vous le souhaitez. Faites juste attention au temps cuisson.
Un trait d’huile d’olive passé au pinceau dans votre récipient de cuisson, le tout sur feu vif. Faites revenir vos queues de crevettes 3 à 6 mn suivant la grosseur et déglacez avec le jus cuisiné.
Pas la peine d’assaisonner, le jus de cuisson, c’est déjà fait et très bien fait ! C’est la cuisine simplissime que j’adore !

Astuces culinaires !
J’achète mes queues de crevettes déjà décortiquées chez mon ami dévoué Picard.
Où trouver les produits Monin – le plus simple c’est ici , le site internet de la maison Monin va vous séduire sinon dans les grandes épiceries.
Belle dégustation pour ces queues de crevettes au jus cuisiné de la maison Monin.

Idées pour le week-end.

Apéro bord de mer

Méli-mélo de poissons persillés

Tatin tartiflette

Ananas flambé au rhum