Plancha de poisson

Il fait beau et chaud, ce soir c’est plancha de poisson ou rien. Plancha de poisson et marinade citron vert  et en accompagnement plancha de légumes go pour les aubergines tout le monde adore.
Poisson…

Cookies de Chloé !
comment 3 Par Anne Hélène le 26 avril 2009 – 9 h 45 min

Les cookies de Chloé ! Vous n’allez pas résister ! 
Chloé vous propose des cookies aux pépites de chocolat et raisins secs  !
Elle adore !  et moi aussi.

 

Chloé, profession : Chef !

cookies de Chloé

Mélangez 0.320 kg de farine avec 1c kf de sel, et 1c kf de bicarbonate de soude.
Dans un autre saladier, mélangez 0.250 kg de beurre avec 0.185 kg de sucre vergeoise brune et 0.185 kg de sucre semoule, jusqu’à l’obtention d’une pommade.
Ajouter 2 œufs et bien mélanger.
Versez le mélange de farine et ajouter 0.100 kg de noisettes hachées, 0.100 kg de pépites de chocolat et 0.100 kg de raisins secs.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez à la cuillère des petites boules de pâte et cuire à 190°c, 10 à 15 minutes.

Et voilà le tour est joué !!!
A toi de faire à présent.
Et comme dit Anne Hélène   »belle dégustation pour les cookies de Chloé » 

Chloé !


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3 commentaires sur “Cookies de Chloé !”

  1. bravo a Chloé !

  2. Chloé, le mini-chef au service des apprentis chefs…la relève est assurée !
    Bravo ! Je ne manquerai pas de cuisiner ces petites gourmandises aux nombreux friands de lichouseries qui m’entourent !

    Par Even le avr 26, 2009 | Répondre
  3. Coucou Chloé,
    Tu es magnifique et comme dit Even, la relève est assurée.
    Belle soirée à toi Chloé et merci encore pour ta recette de cookies.
    Anne Hlne.

    Par Anne Hlne le avr 27, 2009 | Répondre

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Bienvenue sur le Blog d'Anne Hélène. Je coupe, je blondis, je touille, je farcie, je mijote ! La cuisine swingue dans ma maison de la cave au plafond ! La batterie de cuisine donne la cadence tandis que derrière le piano, je danse ! Produits frais, surgelés ou industriels font le bonheur de ma cuisine. J'aime la cuisine simple et ludique et vos commentaires ! Belle journée !

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